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ショコラマダガスカルより原料用カカオ生豆が新発売!
農薬を使わず育てた質のよいマダガスカル産カカオを使用、発酵および乾燥を丁寧に行っているため、渋みの少ない、マダガスカルらしいフルーティーな酸味が楽しめるカカオビーンズになっています。
カカオ生豆をパックしていますので、ご使用の際は必ずローストしてお召し上がり下さい。
細かく砕いてクッキーに入れたり、サラダにふりかけたり、洋菓子やお料理に。
カカオ豆は、最近では「スーパーフード」として注目が高く、抗酸化作用が見込めるカカオポリフェノールや、新陳代謝を促すマグネシウムなど、体にうれしい栄養素を多く含むので、積極的に使いたい食材です。

サイズ: 1kg
素材: カカオ豆
仕入国: マダガスカル

【注意事項】
カカオ豆が発酵するときの独特な臭いがする場合がございます。必ずローストしてお召し上がり下さい。
【食品表示】
●商品名: ショコラマダガスカル カカオ豆●名称:カカオ豆●原材料名:カカオ豆●内容量:1kg●賞味期限:枠内記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷涼な場所に保管して下さい。●原産国:マダガスカル●輸入者:(有)アフリカンスクエアー ●*本品製造工場では、オレンジ、カシューナッツを含む製品を製造しています。

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