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毎週土曜日、キッチンカーがやって来る!

「コロナ禍で打撃を受けている飲食店(キッチンカー)を応援したい!」 「地域の人達に少しでも元気になってもらいたい!」 若い筒師達が粋なアイデアを出してきました。 即決でお声掛けしたところ、次々に出店のご希望をいただきまし

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暖炉から薪ストーブへ変身! 上川町 ”ふもとの山小屋”こと「層雲峡ホステル」

北海道有数の温泉街、”層雲峡” 日本一早い紅葉が見れることで有名な大雪山系のひとつ、 ”黒岳”の麓にぽつんと存在するゲストハウス「層雲峡ホステル」 事の始まりは3年ほど前、オーナーの志水陽平さんと偶然お会いした際に 「宿

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これも北海道の文化!レンガ煙筒の補修作業 ~技術は身を助ける~

・レンガ煙筒の劣化、崩れ   今シーズンは大雪の関係で集合煙筒の倒壊が相次いで発生しました。 その中でもちょっと珍しいお仕事をご紹介。 北海道ならではの集合煙筒はブロックが大半ですが、レンガを積み上げたレンガ煙

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