使い勝手の良い 注文後取り寄せ商品 QP凍結卵白製菓用P 1.8L 冷凍卵白 875円 【注文後取り寄せ商品】QP凍結卵白製菓用P(冷凍卵白) 1.8L スイーツ・お菓子 製菓・製パン材料 その他 スイーツ・お菓子 , 製菓・製パン材料 , その他,/Cologne1928232.html,thecaroltapes.com,1.8L,875円,【注文後取り寄せ商品】QP凍結卵白製菓用P(冷凍卵白) スイーツ・お菓子 , 製菓・製パン材料 , その他,/Cologne1928232.html,thecaroltapes.com,1.8L,875円,【注文後取り寄せ商品】QP凍結卵白製菓用P(冷凍卵白) 使い勝手の良い 注文後取り寄せ商品 QP凍結卵白製菓用P 1.8L 冷凍卵白 875円 【注文後取り寄せ商品】QP凍結卵白製菓用P(冷凍卵白) 1.8L スイーツ・お菓子 製菓・製パン材料 その他

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【注文後取り寄せ商品】QP凍結卵白製菓用P(冷凍卵白) 1.8L

875円

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【特徴】
≪クール便対応(冷凍)商品≫

【注文後取り寄せ商品】

マカロンやフィナンシェなどのお菓子作りに。
新鮮な鶏卵から分離した卵白で、起泡性に優れております。
鶏卵を割って分ける手間や殻を捨てる手間が省け、無駄なくご利用頂けます。
加熱殺菌しておりますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌などの心配がなく、安心してお使いいただけます。
鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。
安定した泡立ちと腰の強い泡が得られます。

【使用方法】
使う前には容器をよく振って、中身の成分を均一にして下さい。
使い残しは直ちに冷蔵庫(0~5℃)に戻し、翌日中に使い切ってください。
卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。
卵白の泡立ちはバター、生クリーム、牛乳等の乳脂肪、植物油、卵黄の接触によって著しく低下します。
使用するワイヤー、ボウルその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。
 
【メーカー】 キューピータマゴ株式会社
【原材料】 卵白、食塩、環状オリゴ糖
【殺菌方法】 56℃×3.5分
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。
解凍後は冷蔵庫(0~5℃)に保存し、翌日中に使い切ってください。

【注文後取り寄せ商品】QP凍結卵白製菓用P(冷凍卵白) 1.8L

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